Ristorante Cane' (Menu)

Entrée

Composizione di antipasti tradizione di Cane'

9.00

Insalatina rustica di speck rosolato all'aceto balasamico e pinoli

7.50

Specialita' di Parma con squaccherone

11.00

Plat

Tortelloni di ricotta e parmigiano alla moda di Cane'

9.00

Maccheroncini al pettine con gola pepata e pomodorini appassiti al timo

9.00

Tagliata di filetto con olio extravergine profumato al rosmarino

18.00

Dessert

Semifreddo allo zabaione e mandorle tostate con cioccolato fondente caldo

5.00

Cialde ripiene di mascarpone freddo con cioccolato fondente caldo

5.00

Mousse allo yogurt magro con frutti di bosco glassati

5.00

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