Ristorante Cava Dell'isola Da Imma & Mauro (Menu)
Via Giovanni Mazzella 57, Isola di Ischia
+39 081 997452
Antipasto
Polpo in cassuola su crema di patate allo zenzero e limone grattugiato
12.00
Tartarte di pesce bianco aromatizzata alla soia con ribes rossi
16.00
I calamari scottati all'aceto balsamico con rughetta croccante e scaglie di Grana
13.00
Piatto
Paccheri con bocconcini di pesce menta fredda e tarallo croccante
14.00
Filetto di pesce in vaporiera giapponese al profumo di camomilla e salsa di limone
16.00
Il torcione di tonno scottato al sesamo e nocciole su purè di zucca
16.00
Dessert
Cheesecake al profumo di limone ai frutti di bosco
6.00
Torta di cioccolato nero nocciole e arance
6.00
Tiramisù con moca
6.00
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