Ristorante Da Cesare (Menu)
Via Carlo Maria Maggi 6, Milano
+39 02 8353 1378
Antipasto
Catalana di scampi e gamberi
16.00
Uovo poché con patata schiacciata al prezzemolo e bottarga di muggine
12.00
Polipo arrostito con spuma di patate ed olive taggiasche
12.00
Piatto
Raviolo di branzino mantecati alla bisque
14.00
Risotto tartufato con gamberi rossi di Mazzara del Vallo al Marsala
19.00
Baccalá arrostito con composta di cipolla rossa carammellata e concasse di pomodoro
18.00
Dessert
Millefoglie di cioccolato con crema pasticcera, lamponi e biscotto
8.00
Crema di zabaione caldo con il gelato alla vaniglia
8.00
Tiramisú
8.00
Sorbetto al limone
6.00
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