Ristorante Grifone Bianco (Menu)
Piazza delle Erbe 6, Mantova
+39 0376 362798
Antipasto
Culatello di Zibello con Mostarda di zucca di nostra produzione
13.00
la tartara di tonno con veli di mango
15.00
il carpaccio di verdure profumato al basilico con veli di grana e balsamico
13.00
la panzanella con gamberi al vapore
14.00
Piatto
Tortelli di zucca
13.50
spaghetti aglio,olio,peperoncino e ciuffi di calamari
14.00
il risotto alla mantovana
13.00
secondi piatti
i gamberi crick crock con maionese profumata al lime e insalata di finocchio
20.00
il luccio in salsa mantovana con polenta fresca
17.50
la tartara di fassona bio con pinzimonio
18.00
tataki di tonno al sesamo con julienne di zucchine
20.00
Dessert
la crema al Baileys con caramello al cioccolato e arachidi saltate
8.00
la liquerizia ghiacciata brulèe con salsa alla vaniglia Bourbon
8.00
Semifreddo al passion fruit e moscato con perle di cioccolato bianco
8.00
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