Ristorante L'uovo Di Colombo (Menu)

Antipasto

Crudo di Parma con caprese di bufala

12.00

Crostini di polenta con fonduta di pecorino e tartufo nero

13.00

Insalata tiepida di calamari patate rucola e bottarga

13.00

Primi Piatti

Risotto di zucca mantovana con tartufo nero

14.00

Paccheri di Gragnano con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala

11.00

Maccheroncino di pasta fresca cacio e pepe

10.00

Tagliatelle con porcini freschi e scampetti

13.00

Secondi Piatti

Filetto di rombo rosolato con finocchi brasati e arancio

20.00

Involtino di pesce spada alla beccafico

22.00

Dadolata di pollo con crema di castagne e castelmagno

18.00

Costoletta di vitello alla milanese con soncino e pomodorini

22.00

Dessert

Tarte tatin alle mele

6.00

Tiramisù al mascarpone e caffè

6.00

Creme caramel al cioccolato

6.00

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