Ristorante La Bandita (Menu)
Via Campagna Nord 35, Sassetta
390565794224
Antipasti
Prosciutto di Cinghiale con Fantasia di Crostini
14.00
Flan di Bietola dell'Orto con Fonduta di Gorgonzola Dolce e Chips
12.00
Tagliere di Salumi della Bandita con Pecorino del Pastore, Miele di Castagno e Bruschetta con Pomodoro e Basilico (consigliato per 2 persone)
18.00
Carpaccio di Carciofi dell'Orto e Burrata
13.00
Zonzelle con Rigatino di Cinta Senese e Sott'Olii della Bandita
12.00
Primi piatti
Tagliatelle al Ragù di Cinghiale e Finocchietto
12.50
Chitarrine con Carciofi e Fiocchi di Grana
12.00
Rigatoni al Ragù di Cinta Senese e Semi di Papavero
12.50
Mezzelune casalinghe farcite con Ricotta del Pastore e Zucca Gialla al Burro Salato e Salvia
13.00
Secondi piatti
Peposo di Manzo
16.00
Cinta Senese agli Agrumi
18.00
Tagliata di Angus alla Griglia con Rosmarino
18.00
Tavolozza di Pecorini del Pastore con le nostre Confetture e Insalatina dell'Orto
14.00
Cinghiale alla sassetana con Pomodoro ed Olive Verdi
17.00
Dessert
Il nostro Tiramisù
6.00
Fior di Latte di Ricotta fresca ed Arancini
6.00
Tortino al Fondente con Marmellata di Agrumi
6.00
Panna Cotta con Frutti Rossi
6.00
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