La Terrazza con tre assaggi: medaglione di polenta fritta con cinghiale in salmì, rotolo di cavolo cappuccio con patate e formaggio, crescentine di farina di farro con canotta del contadino e come di rapa
8.00
Fritto misto di porcini/ zucchine
8.00
Tagliere di salumi selezionati del territorio: prosciutto del Cinsorzio Modena, salsiccia passita, salame di cinghiale e finocchiona con 4 cresentine ( Tigelle) Montanare
