Ristorante Ventisei Bistrot (Menu)

Via Fratelli Bronzetti 1, Milano
+39 02 3831 2227

Antipasti
Baccalà mantecato con medaglioni di rösti
13.00
Impepata di cozze
11.00
Cannolicchi gratinati
12.00
Gran crudo di gamberoni con salsa guacamole
18.00
Battuta di fassona con giardiniera e misticanza
13.00
Primi
Tajarin artigianali al nero di seppia con vongole e asparagi
13.00
Ravioli di aragosta rosè
15.00
Paccheri artigianali al sugo di triglia e pomodoro perino
13.00
Rigatoni alla gricia
9.00
Rigatoni all'Amatriciana
9.00
Secondi
Carpaccio di manzo con rucola, pomodori e cialde di Grana Padano
15.00
Tagliata di manzo con patate arrosto
16.00
Filetto di branzino arrosto con verdure di stagione
15.00
Scrigni di ricotta e spinaci con verdure di stagione
13.00
Ossobuco di rana pescatrice con crema di zafferano e patate arrosto
18.00
Dolci
Tiramisù del Ventisei
6.00
Dolci monoporzione
6.00
Calice di passito con tris di praline artigianali
5.00
Distillato con tris di praline artigianali
6.00

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