Romantik Restaurant Walhalla (Menu)
Bierstr. 24, Osnabrück
+49 541 34910
Vorspeisen
Jahreszeitensalat | Hausdressing | Rote Zwiebeln | Rote Bete | Croûtons
11
Jahreszeitensalat | Hausdressing | Rote Zwiebeln | Rote Bete | Croûtons
17
Carpaccio Vom Rind | Rucola | Pinienkerne | Parmesan
18
Carpaccio Vom Rind | Rucola | Pinienkerne | Parmesan
24
Hirsch-Roastbeef | Linsensalat | Vinaigrette | Cranberries
19
Suppen
Rinderkraftbrühe | Markklößchen | Gemüse | Eierstich
9
Champagner-Senf-Suppe | Lachs-Praline
11
Vegetarisch / Vegan
Cappelletti Mit Spinatfüllung | Tomaten-Sugo | Frittierter Rucola | Parmesan
21
Veganes Flanksteak | Jus | Rotwein-Schalotten | Wilder Brokkoli | Rosmarinkartoffeln
31
Fischgerichte
Skrei-Filet | Safransauce | Zuckerschoten | Rote Bete Risotto
34
Zanderfilet | Portwein-Feigen| Zitrus-Ricotta-Polenta | Frittierter Rucola
32
Fleischgerichte
Schweinefilet Mit Pumpernickelkruste | Altbiersauce | Apfel-Zwiebel-Gemüse | Schmorkartoffeln
28
Maispoulardenbrust | Porree in Rahm | Steinchampignons | Macaire Kartoffeln
28
Zweierlei Vom Reh Ragout Und Rücken | Sellerie-Püree | Rosenkohl | Schupfnudeln
37
Geschmorte Ochsenbacke | Rotwein-Schalotten | Fingermöhren | Kartoffel-Sellerie-Püree
29
Rinderfilet | Cognac-Pfeffer-Sauce | Blattspinat | Kartoffelgratin
43
Saisonales
Grünkohl | Kohlwurst | Kasseler | Bratkartoffeln | Senf
22
Dessert & Käse
Trilogie Vanilleeis | Grappa | Espresso
9
Crème Caramel | Birnen-Sorbet | Weißwein-Birne | Malz-Crumble | Malz-Gelee
12
Schokoladenmousse | Fleur De Sel | Vollmilch-Macaron | Weißes Schoko-Orangeneis | Orangen-Granité
12
Honig-Thymian-Parfait | Pekanuss-Gewürz-Küchlein | Cassis-Sorbet | Cassis-Schaum | Honig-Chip
13
Gemischter Käseteller | Feigensenf | Früchtebrot
15
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