Sagré Ristorante (Menu)

ANTIPASTI

MACCO DI FAVE

POLPO ALLA BRACE^

CAPESANTE LARDELLATE E COZZE AL LIMONE

OSTRICHE, TONNO E CARPACCIO DI MANZO

LINGUA DI VITELLO TONNATA

PRIMI

FUSILLONI AI PROFUMI DI SICILIA

PACCHERI AL RAGÙ DI POLPO

ORECCHIETTE

LINGUINE SCAMPI

PAPPARDELLE

SECONDI

TRANCIO DI SPIGOLA ^

GRIGLIATA DI PESCE ^

TONNO ROSSO^

CONTROFILETTO DI SCOTTONA BAVARESE

POLLO RUSPANTE

CAVOLO ROSSO, SALSA ALLE MANDORLE, TOPINAMBUR

DOLCE

SORBETTO GIN TONIC

SPUMA ALLO ZABAIONE

ZUPPETTA DI LOTO

CREMOSO AL CIOCCOLATO FONDENTE

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