San Marco (Menu)
Via Don Carlo Sirtori 1, Arosio
031764056
I Nostri Antipasti
Piatto Di Sciatt Della Valtellina
8
Salame Artigianale Con Sciatt
10
Salumi Misti Con Sott’aceti
11
Culatello Con Bufala
13
Slinzega “Artigianale” Della Valtellina Con Sciatt
13
Cozze Gratinate
9
Sarde in Carpione
9
Alici Marinate
9
Misto Gratinato Di Pesce Servito Caldo
13
Polipo E Patate Servito Tiepido
16
Insalata Di Mare Servita Tiepida
16
Cocktail Di Gamberetti
16
Tartare Di Salmone Con Crema Di Avocado
16
Antipasto Di Mare
16
Piatto Di Ostriche (7 Pezzi ) “Fines De Claire”
19
Crudite’
24
Lo Chef Consiglia
Sciatt Della Valtellina
8
Salame Artigianale Della Nostra Azienda Agricola Con Sciatt
10
Slinzega Della Valtellina Con Sciatt
13
Pappardelle Di Farro Fatte in Casa Con Mazzancolle E Funghi Cardoncelli
16
Pizzoccheri Della Valtellina
16
Stracotto Di Manzo Piemontese Al Barbera Con Polenta
17
Tartare Di Manzo Piemontese Condita Dallo Chef
17
Orata in Umido Con Verdure
18
Le Nostre Pizze
Focaccia Bianca
4
Marinara
Margherita
7
Napoletana
7
Ai Wurstel
8
Al Prosciutto Cotto
8
Alle Cipolle
8
Prosciutto E Funghi Champignon
8
Allo Speck
9
Al Salame Piccante
9
Con Anduja Piccante
9
Capricciosa
9
Quattro Stagioni
9
Contadina
9
Vegetariana
9
Con Melanzane E Pesto
9
Calzone Liscio O Farcito
9
Ai Quattro Formaggi
9
Friarielli E Salsiccia
9
Trevisana E Scamorza
9
Al Tonno
9
Margherita Con Patatine Fritte
9
Ai Carciofi
9
Messicana
9
Speck E Scamorza
9
Speck E Gorgonzola
9
Speck E Brie
9
Margherita Con Prosciutto Crudo
10
Ai Porcini
10
Con Mozzarella Di Bufala E Pomodoro Fresco
12
Con Burrata, Pesto Di Rucola E Pomodorini
12
Caprino E Bresaola
13
Con Burrata, Alici Marinate E Pomodoro Fresco
13
Con Totani Fritti
13
Ai Gamberetti E Rucola
13
Ai Frutti Di Mare
13
Impasto Integrale Di Farro Integrale Con Lievito Madre
1
I Nostri Primi
Gnocchetti Fatti in Casa Al Gorgonzola Gratinati
14
Tagliolini Fatti in Casa Al Salmone
14
Risotto Sfumato Con Barolo E Fonduta Di Formaggio
14
Risotto Con Gamberetti E Zucchine
16
Risotto Con Pesce Persico Al Burro E Salvia
17
Spaghetti “Senatore Cappelli” Allo Scoglio
18
Spaghetti “Senatore Cappelli” Alle Vongole
18
Risotto Alla Milanese Con Ossobuco
19
Linguine Con Scampi
22
Mezze Maniche “Senatori Capelli” Con Granchio Porro
24
I Nostri Secondi Di Pesce
Cozze Alla Marinara Con Pomodoro
14
Pesce Spada Ai Ferri
17
Spiedini Di Gamberetti
17
Seppie E Calamari Ai Ferri
18
Gamberoni Ai Ferri
18
Branzino Alla Griglia (500gr.)
18
Totani Fritti (Morbidi) Con Verdure Pastellate
18
Fritto Misto Con Verdure Pastellate
18
Calamari Fritti (Croccanti) Con Verdure Pastellate
19
Zuppetta Ai Frutti Di Mare Con Pomodoro
19
Branzino in Umido Con Patate E Olive (500gr.)
19
Branzino in Crosta Di Sale (500gr.)
19
Grigliata Mista Di Pesce
25
Pescato Del Giorno (All’etto)
5
I Nostri Secondi Di Carne
Scaloppine Al Vino Bianco
14
Scaloppine Al Limone
14
Scaloppine Ai Funghi Porcini
16
Tagliata Di Manzo Piemontese Servita Con Rucola E Grana
19
Cotoletta Di Vitello Alla Milanese
19
Controfiletto Di Manzo Piemontese Ai Ferri
19
Controfiletto Di Manzo Piemontese Al Pepe Verde
19
Costata Di Manzo Servita Sulla Pietra Ollare (All’etto)
5
Nostri Contorni
Patatine Fritte
5
Patate Saltate Con Pancetta E Rosmarino
5
Verdure in Pastella Fritte
5
Verdure Alla Griglia
5
Verdure Al Vapore
5
Insalata Mista
5
Per I Bambini
Pennette Pomodoro Baby
7
Panatina Di Pollo
9
Petto Di Pollo Alla Griglia
9
Dolci Dello Chef
Torta Di Mele E More Servita Calda Con Gelato
6
Crostata Con Frutti Di Bosco
6
Cheesecake Ai Lamponi
6
Cheesecake Alla Nutella
6
Pastiera Napoletana
6
Tortino Al Cioccolato Tiepido
6
Panna Cotta Con Mousse Di Lampone
6
Panna Cotta Con Cioccolato O Caramello
6
Crema Catalana
6
Tiramisù
6
Ananas Fresco
6
Ananas Fresco Con Gelato
6
Sorbetto Al Limone
4
Meringa Gelato
6
Tartufo Nero O Bianco
6
Torroncino
6
Gelati
6
Vini in Abbinamento Con Il Dessert
Primitivo Di Manduria Dolce Naturale DOCG
4
Moscato Passito Di Pantelleria DOC
4
Bevande
Bibite Varie
3
Acqua Minerale Naturale “Panna” 0.75 Lt
3
Acqua Minerale Gassata “San Pellegrino” 0,75 Lt
3
Birra Alla Spina Piccola “Moretti Baffo D’oro”
3
Birra Alla Spina Media “Moretti Baffo D’oro”
6
Birra Moretti Rossa (33 cl)
5
Birra Bianca Weiss (50 cl)
5
Spumanti Italiani
Prosecco Valdobbiadene DOCG
20
Moscato Spumante Dolce “Pietro Rossi” DOC
20
Franciacorta Brut DOCG “Ferghettina”
29
Franciacorta Satèn DOCG “ Ferghettina”
35
I Vini Delle Terre Lariane
”La Sciura” Az. Agr. Sala Chardonnay E Riesling Renano (Bianco) 2020
19
“29 Febbraio” Az. Agr. Sala Riesling Renano (Bianco) 2020
23
I Vini Bianchi Frizzanti
Mezzo Pinot Nero Vinificato in Bianco DOC (375 cl)
8
Mezzo Pignoletto DOCG (375 cl)
8
Pinot Nero Vinificato in Bianco DOC “Pietro Rossi”
17
Pignoletto DOCG “Chiarli”
17
I Vini Rossi
Mezzo Rosso Fermo Valpolicella DOC (375 cl)
8
Mezzo Bonarda Vivace DOC (375 cl) “Pietro Rossi”
8
Bonarda Vivace DOC “Pietro Rossi” (Servita Fresca)
17
Ciliegiolo DOC “Mantellassi” (Vino Rosso Da Pesce)
18
Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC
18
Schiava Sud Tirolo (Vino Rosso Da Pesce)
19
Malvasia Nera Del Salento IGP
19
Morellino Di Scansano DOC “Mantellassi”
20
Susumaniello Del Salento IGP
20
Primitivo Di Manduria DOC
20
Negroamaro Del Salento IGP
21
Lagrein Sud Tirolo DOC
23
Ripasso Di Valpolicella Di Cecilia Beretta DOC
24
I Vini Bianchi Fermi
Mezzo Bianco Fermo Soave DOC (375 cl.)
8
Vermentino DOC
18
Falanghina DOC “Di Majo Norante”
18
Műller Thurgau DOC Sud Tirolo
18
Greco DOC “Di Majo Norante”
20
Pinot Grigio DOC Sud Tirolo
20
Sauvignon DOC Sud Tirolo
20
Lugana DOC “Cecilia Beretta”
20
Rosato Del Salento IGT
20
Verdeca Del Salento IGT
20
Traminer Aromatico DOC Sud Tirolo
22
Goldmuskateller DOC Sud Tirolo
22
Kerner DOC Sud Tirolo
23
Vini Del Lago Di Como - Vini Al Calice
“La Sciura” (Chardonnay E Riesling Renano)
4
Vini Del Salento - Vini Al Calice
Verdeca Bianco (Bianco Secco)
4
Primitivo Di Manduria
4
Vini Del Trentino Alto Adige - Vini Al Calice
Muller Thurgau
4
Schiava (Rosso Delicato)
4
Aperitivi
Crodino
3
Campari Soda
3
Aperol Spritz
4
Campari Spritz
4
Martini Bianco Spritz
4
Americano
4
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