Sapori Di Casa (Menu)
Via Marche Vaudan, 15, Aosta
+39 0165 548170
Antipasto
Piatto di affettati e formaggi
10.00
Sformatino di ceci con granella di pistacchio
10.00
Canederli di carne con funghi trifolati
11.00
Parmigiana di melanzane
12.00
Tartare di tonno fresco con lamelle di mandorle e sedano
12.00
Primi
Risotto allo zafferano, pere abate e Bleu d.Aoste
13.00
Mafaldine con ragù di verdure
13.00
Gnocchi alla menta
14.00
Crespelle con ricotta e porri su letto di fonduta
14.00
Tagliatelle di nostra produzione con ragù di cervo
14.00
Secondi
Fonduta valdostana con crostini di pane
10.00
Peperoni imbottiti
12.00
Polpo arrosto con caponata di melanzane
16.00
Brasato di cinghiale con polenta rustica e confettura di mirtilli
17.00
Tagliata di manzo con patate al rosmarino e crema di Bleu d.Aoste
18.00
Dessert
Creme brulèe al pistacchio
6.00
Torta soffice di mele
5.00
Gelato alla lavanda/menta
6.00
Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia
6.00
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