Sozo (Menu)

Siamo un ristornate

solo menu alla carta

Antipasto

Tempura di nido di capesante

Tempura di fiore di zucca avvolti con salmone scottato e philadelphia

Huramaki (involtini con verdure)

Piatto

Huramaki Jo (gambero impanato con salmone scottato ripieno di tartare di salmone, germogli di Daikon e salsa Yusu)

Gunkam (ricciola e gamberoni di Mazara del Vallo con caviale)

Salmone flambè con salmone spicy

Dessert

Mochi al tè verde

Tiramisù al tè verde

Gelato al wasabi

Bevande

Acqua in bottiglia

Caffè

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