Trattoria Davero (Menu)

Via S. Giuseppe, 36, Montecarlo
+39 370 305 7321

Antipasto
Tartare di manzo
9.00
Tagliere toscano misto con pasta fritta
12.00
Sfogliatina di verdure su salsa di pomodoro
8.00
Carpaccio di salmone con estrattodi miele, insalatina di finocchi
11.00
Primi
Tortelli al ragù
9.00
Spaghetti alla chitarra con barbabietola, guanciale, granella di pistacchio e crema al pecorino
9.00
Risotto al pepe con marsala e pan grattato
8.00
Gnocco al nero di seppia alla trabaccolara
12.00
secondi
Fiorentina da kilo (all'hg)
4.00
Filetto di maiale (c.b.t.) in crosta di pancarrè con cavolo verza, uvetta e pinoli
13.00
Petto anatra su verdure con cipolla caramellata e bietola
14.00
Trancio d'ombrina, crema di carota al ginger a fagiolini
15.00
contorni
Patatine fritte
3.00
Verdure al forno
4.00
Insalata mista
3.00
dessert
Sbriciolona alle mele con crema alla vaniglia
4.00
tortino al cioccolato con cuore morbido su crema pasticiera
5.00
Bavarese alla pesca con salsa di mango
5.00
Tartella di ricotta con pere al vino e caramello salato
4.00

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