Trattoria F.lli Martina (Menu)
Via Roma 38, Chiusaforte
0433-52214
Piatti freddi
Prosciutto e melone
10.00
Caprese con mozzarella di Bufala
10.00
Insalata mista
4.00
Insalata di riso
8.00
Insalata di pollo
10.00
Tagliere misto di affettati e formaggi
13.00
Roast-beef all'Inglese
12.00
Tartare di filetto di vitellone
22.00
Antipasti caldi
Caprino in crosta, miele e aceto balsamico
10.00
Crostoni di polenta con funghi e Montasio
10.00
Primi piatti
Pasta al sugo di pomodoro
8.00
Pasta all'Arrabbiata
8.00
Pasta aglio e olio
8.00
Pasta al ragù di carne
9.00
Pasta all'Amatriciana
9.00
Cacio & Pepe
9.00
Spaghetti alla Carbonara
9.00
Gnocchi al sugo di pomodoro
8.00
Gnocchi al ragù di carne
9.00
Gnocchi alle Erbette, burro e Salvia
10.00
Gnocchi alla Sorrentina
10.00
Gnocchi al Cervo
14.00
Cjalzons alle erbe con burro e ricotta affumicata
12.00
Pappardelle al ragù
9.00
Pappardelle al camoscio
14.00
Secondi piatti
Petto di pollo ai ferri
10.00
Cotoletta di Tacchino con patate fritte*
12.00
Salsiccia e polenta
9.00
Frico e polenta
10.00
Frico, polenta e salsiccia
13.00
Spiedini di carne alla griglia
9.00
Grigliata mista di carne
16.00
Gulasch di manzo all'ungherese
12.00
Cervo con polenta
15.00
Tagliata rucola e grana
16.00
Filetto alla griglia
20.00
Filetto al pepe verde
22.00
Contorni
Patate al forno
4.00
Verdure di stagione
4.00
Verdure grigliate
8.00
Piatti di pesce solo su prenotazione
Sautè di cozze
12.00
Antipasti caldi e freddi
25.00
Cappesante
13.00
Spaghetti alle vongole veraci
16.00
Spaghetti ai frutti di mare
18.00
Calamari della patagonia fritti
15.00
Calamari della patagonia alla griglia
15.00
Orata o Branzino al forno con patate (ca 400gr)
15.00
Orata o Branzino al forno con patate (ca 800gr)
28.00
Grigliata mista di pesce secondo quantità
Dessert
Affogato al caffé
3.00
Sorbetto al limone
3.00
Coppa di gelato
3.00
Coppa di gelato con panna montata
5.00
Strudel di mele
5.00
Torta di noci
5.00
