Ristorante Mamma Gina (Menu)
Borgo San Iacopo, 37/R, Firenze
+39 055 239 6009
Antipasti
Affettati toscani con crostini misti
10.00
Crostini alla Toscana
6.00
Crostini di polenta ai funghi porcini
8.00
Insalata di funghi con parmigiano
12.00
Bruschetta con pomdoro ed olio EVO
6.00
Insalata caprese
10.00
Prosciutto di Parma con crostini misti
12.00
Insalata di funghi Porcini con Parmigiano
12.00
Polpo fresco e Gamberi
14.00
Bresaola della Valtellina con rucola e grana
12.00
Lardo di Colonnata con toast
10.00
Carpaccio di pesce spada affumicato e rucola
15.00
Minestre
Ribollita alla Contadina
9.00
Minestrone di riso alla Toscana
9.00
Pasta e fagioli alla Toscana
9.00
Pappa al Pomodoro
9.00
Primi
Pici senesi al cinghiale
10.00
Tagliatelle fresche alla bolognese
10.00
Ravioli di spinaci alla crema e funghi
12.00
Tagliolini freschi con funghi Porcini
14.00
Risotto ai Gamberi con salsa marinara
14.00
Gnocchi verdi al Pomodoro fresco
12.00
Secondi
Trippa alla fiorentina
15.00
Fritto di pollo alla toscana con zucchine
18.00
Filetto di manzo al Brunello o pepe Verde
25.00
Steck di manzo alla Tartara
25.00
Costola di vitella alla Milanese
20.00
Carpaccio di manzo con parmigiano e rucola
18.00
Costola di vitella tartufata Chef Antonio's
24.00
Melanzane alla Parmigiana
14.00
Cappelle di funghi Porcini in padella
20.00
Petti di pollo Mamma Gina
18.00
Petti di pollo alla crema cognac con funghi
18.00
Dalla nostra griglia al Carbone
Bistecca alla Fiorentina per 1 persona
25.00
Entrecòte di manzo
22.00
Filetto di manzo
25.00
Tagliata di manzo su letto di Rucola
18.00
Salsicce di Scarpaccia con fagioli all'uccelletto
14.00
Tagliata di manzo con funghi Porcini
22.00
Lombatina di vitella
24.00
Pesce
Calamari in Inzimino
16.00
grigliata di Scampi
24.00
Gamberoni alla Marinara o Griglia
22.00
Gamberoni al curry con riso
22.00
Contorni
Fiori di zucca fritti
8.00
Funghi Porcini fritti
10.00
Zucchini fritti
6.00
Patate fritte
6.00
Bietolina fresca saltata burro
6.00
Fagioli olio o uccelletto
6.00
Composta di verdure miste
9.00
insalata rucola e parmigiano
8.00
misticanza di stagione
6.00
Dessert
Semifreddo vaniglia e cioccolato caldo
6.00
Panna cotta in salsa di fragole
6.00
Bignoline con cioccolato caldo
6.00
Cream caramel
6.00
Dolci al carrello
6.00
Ananas fresco al maraschino
6.00
Macedonia di frutta fresca
6.00
Gelati e sorbetti vari
6.00
Cantucci di Prato con Vinsanto
6.00
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Caffè espresso
2.00
Cappuccino,Thè, infusioni
3.00
Coperto
3.00
