Vineria Dècalè (Menu)
Via del Marzocco 108, Pietrasanta
+39 0584 330884
Antipasto
Selezione salumi artigianali toscani con olive di Gaeta
10.00
Tagliere di formaggi selezionati dal Tasso con marmellate artigianali e miele versiliese dell’Az.Agr. Ca’ di Viola
15.00
LE BRUSCHETTE DI PANE CALDO CON POMODORO DEL PIENNOLO E CACIOCAVALLO AFFINATO IN GROTTA
8.00
Piatto
LA BATTUTA AL COLTELLO DI LIMOUSINE AI TRE AGRUMI & COMPOSTA DI MANDARINI CINESI
15.00
LA LINGUA SALMISTRATA DEL BACCI IN SALSA VERDE
10.00
Tartare di salsiccia di Cardoso alla pera picciola dell'Amiata
10.00
Panigacci di Podenzana
13.00
Dessert
BUCCELLATO CON YOGURT BIO ALLE FRAGOLE
5.00
Sorbetto all'uva fragola con miele della spiaggia del Parco di S.Rossore
5.00
DAI DAI
6.00
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